الموضوع: بيف استرجنوف
عرض مشاركة واحدة

قديم 05-09-2015, 12:22 AM   المشاركة رقم: 1

المدير العام

الصورة الرمزية خادم البسملة

خادم البسملة غير متواجد حالياً

 رقم انتسآبڪ : 1
 تاريخ انتسآبڪ : Nov 2010
 مشآركآتڪ : 1,884

المنتدى : :: منتدي المطبخ العربى ::
افتراضي بيف استرجنوف

تحضير سوس الديمة جلاث، شرائح لحم بتلو وبطاطس كرهات وجزر مبشور

المقادير

{ لحم بتلو
{ بطاطس
{ جزر
{ لتحضير سوس الديمة:
{ جلاث بوكه جرنه
{ دقيق
{ وزيت
الطريقة

  • يقدح الزيت ثم يضاف اليه الدقيق مع بيون البوكه جرنه ثم إضافة الدقيق مع الدوران بالمضرب.
  • تقطيع اللحم البتلو شرائح صغيرة ثم تنزل مع زيت ساخن مع التقليب.
  • ثم تقطع البطاطس كرهات وإضافته إلى سوس الديمة جلاث.
ثم إضافة الجزر المبشور ثم إضافة شرائح اللحم البتلو.












عرض البوم صور خادم البسملة   رد مع اقتباس
 
( نسبة ضغط الصفحة : 11.32 % ــ الحجم قبل الضغط : 24.92 كيلو بايت ــ الحجم بعد الضغط : 22.10 كيلو بايت )