الموضوع: دجاج بالصلصة
عرض مشاركة واحدة

قديم 05-09-2015, 12:38 AM   المشاركة رقم: 1

المدير العام

الصورة الرمزية خادم البسملة

خادم البسملة غير متواجد حالياً

 رقم انتسآبڪ : 1
 تاريخ انتسآبڪ : Nov 2010
 مشآركآتڪ : 1,884

المنتدى : :: منتدي المطبخ العربى ::
افتراضي دجاج بالصلصة

طبق لذيذ جدا

المقادير

{ أجنحة دجاج
{ 1 بصل كبير
{ 2 سن ثوم
{ 1 ملعقة صويا (أسود)
{ 1 معجون طماطم
{ بهارات
{ 2 ملعقة كبيرة كاري
{ صلصة sweet chili
{ ليمون
الطريقة

  • يغسل الدجاج بالماء الساخن + 1 سن ثوم+ ليمون.
  • يصفى من الماء نهائيا.
  • تخلط جميع المقادير بالخلاط إلا صلصة sweet chili.
  • بعد خلط المقادير جيدا تضاف صلصةsweet chili وتخلط باليد وليس بالخلاط.
  • تسكب الصلصة على الدجاج وتوضع بالبراد لمدة ساعة أو أكثر.
  • بعدها توضع الصينية بالفرن حتى ينضج الدجاج ويتحمر، وبالهناء والعافية.












عرض البوم صور خادم البسملة   رد مع اقتباس
 
( نسبة ضغط الصفحة : 11.23 % ــ الحجم قبل الضغط : 25.12 كيلو بايت ــ الحجم بعد الضغط : 22.30 كيلو بايت )